Sjöröd ligger i ett område med höga natur- och kulturvärden kring Gyllebo sjö. Landskapet är präglat av storgodsdriften på Gyllebo säteri, med betesmarker och värdefulla ädellövskogar. Här finns ett rikt djurliv och en lummig grönska.
Tidigare bröllopspar har valt att genomföra ceremonin ute på udden nere vid den stilla sjön, med en värmande solnedgång som kuliss. Sjöröd erbjuder med sitt läge bröllop för er som älskar en livfull miljö och det naturligt vackra.
Idag används området också som lägerområde. Det utnyttjas mest av Södra Skånes scoutdistrikts egna medlemmar men hyrs även ut till andra, både scouter och icke scouter. Ett exempel på annan verksamhet som bedrivs på området är lägerskolor. På området finns ängar på cirka 8 hektar, cirka 2 hektar skog, främst bok, ett antal byggnader, och en mängd fasta programaktiviteter.
Sjöröd har inte alltid varit lägerområde. Det äldsta belägget för namnet Sjöröd finns enligt Skånsk ortnamnsdatabas (2008) som Söröthgard från 1323. 1783 stavas namnet för första gången Sjöröd. Området var förr var en gård under Gyllebo säteri. Där finns också en uttolkning av namnet som säger att sjö- syftar på läget vid Gyllebo sjö och -röd/ryd syftar på en röjning, framförallt i skog.
Platsen har tidigare använts före bete, som åkermark och senare fruktodling. Huvudbyggnaden har använts både som ladugård och som fruktlager, huset brann ner 1936, men återuppbyggdes. Det återuppbyggda huset är det som används idag.